Réussir la plantation d’un végétal à racines nues. Avantage des plantes en racines nues : Une plante en racine nue est un végétal dont les racines sont à l’air libre (pas en motte ou en pot). Parfois les…
Les feuilles, une ressource pour le jardin. C’est l’automne, le sol est jonché de feuilles mortes. C’est un bien précieux ! Les feuilles mortes sont bénéfiques au jardin et au potager. En se…
Les riz bio de la Cascina Regina Lesca Simone La ferme. L’agriculteur qui s’appuie sur des méthodes de culture ancestrales et observe les cycles lunaires pour déterminer les semailles semble un archétype…
Les oeufs, conseils de consommation. S’ils sont une excellente source de protéines, de vitamines et de minéraux… les œufs sont régulièrement concernés par des alertes sanitaires. En cause : PFAS,…
Paradoxes environnementaux et climatiques Le paradoxe est une affirmation surprenante en son fond et/ou en sa forme, qui contredit les idées reçues, l’opinion courante, les préjugés (cnrtl). La science…
Le plastique est partout dans l’industrie agroalimentaire ! Eau, mie de pain, salade, yaourts, médicaments, ...Tout est emballé dans du plastique ! Léger, résistant, pratique il séduit dès le début du 20e siècle les…
